ผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์

เอธิโอเปีย ประเทศต้นกำเนิดของกาแฟอาราบิก้า ที่มีกาแฟอยู่หลายสายพันธุ์ เช่น Sidamo, Harrar, Limmu, Bebeka,  Lekempty และ Yirgacheffe ชื่อกาแฟขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูกในภูมิภาคต่างๆ ของเอธิโอเปีย กาแฟของเอธิโอเปียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติและคุณภาพ เรียกได้ว่าเป็นกาแฟระดับโลกที่หลายคนชื่นชอบ มีทั้งแบบ Dried Process และ Washed Process

หากท่านชื่นชอบกาแฟ อยากแสวงหากาแฟรสชาติดีๆ หรือ อยากเปิดโลกทรรศน์ใหม่ๆ ขอแนะนำ Yirgacheffe กาแฟที่นักคั่วกาแฟทั่วโลกมองว่าเป็นจุดเริ่มต้นของกาแฟเอธิโอเปีย กาแฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เป็น Single Origin มีบอดี้ที่เบาและสง่า (Elegant) รสชาติละเอียดอ่อน Character ที่หอมหวานโดดเด่นคล้ายดอกไม้ มีความเป็น Citrus สูง รสชาติเปรี้ยวสดชื่น ในโทนคล้าย Lemon หรือ Orange

คนทั่วโลกหลงรักกาแฟตัวนี้ตรงที่กลิ่นหอมละมุนละไม เมื่อใดที่เติมน้ำตาลหรือไซรัปลงไปตัดกับความเปรี้ยว ยิ่งทำให้รสชาติของกาแฟเอธิโอเปีย Yirgacheffe กลมกล่อม ละมุนลิ้นมากยิ่งขึ้น 



Product : Arabica Coffee Bean
Type : Yirgacheffe Coffee Bean
Origin : Ethiopia
• Highest quality Arabica coffee in the world
• Attitude: 1770-2200m grown in southern Ethiopia
• Harvest period :- October –December
• Arabica varieties :- Heirloom varietals
• Taste: flowery fragrance/ flora.
• Cup: -Fine acidity and rich body
• Export :- As washed Grade 2

Our Major Oil Seeds, Pulses & Grain Products

Flax Seed

Origin: Ethiopian
Quality: Machine cleaned
Purity: 98.5% Max
Admixture: 1.5% Max
Oil content: 45% Min
Moisture: 10%
Free from dead/alive insects or weevil, fit for human
consumption.

Light Speckled Kidney Bean

Origin: Ethiopian
Purity: 98% Min
Moisture: 13% Max
Foreign Material: 2% Max
Damage Kernel: 3% Max
Free from dead/alive insects or weevil, fit for human
consumption.

Red Kidney Bean

Origin: Ethiopian
Purity: 98% Min
Moisture: 14% Max
Foreign Material: 2% Max
Free from dead/alive insects or weevil, fit for human consumption.

Desi Chick Peas

Origin: Ethiopian
Purity: 98% Min, Machine cleaned
Moisture: 12% Max
Split: 1.5% Max
Foreign Material: 2% Max
Free from dead/alive insects or weevil, fit for human consumption.

Soya Bean

Origin: Ethiopian Purity: 98.5% Max
Moisture: 10%
Protein: 38% Max
Oil content: 18% Max
Foreign Material: 1% Max
Damage Kernel: 3% Max
Free from dead/alive insects or weevil, fit for human consumption.

Kabuli Chick Peas

Origin: Ethiopian
Quality: Machine cleaned or handpicked.
Purity: 98% Min
Moisture: 13% Max
Split: 1.5% Max
Size: 6-8mm
Foreign Material: 2% Max
Free from dead/alive insects or weevil, fit for human consumption.

Humera Type Sesame Seeds

Origin: Ethiopian
Oil content: 50% min
Admixture: 1% max
FFA: 2 Max
Moisture: 7% max
Purity: 98% Max
Free from dead/alive insects or weevil, fit for human consumption.

Castor Seed

Origin: Ethiopian
Purity: 96% Min
Moisture: 8% Max
Admixture: 3% Max
Oil content: 47% Min
FFA: 3% Max
damage Kernel: 3% max
Free from dead/alive insects or weevil, fit for human consumption.

Niger Seeds

Origin: Ethiopian
Foreign Material: 2% Max
Oil content: 34% min
Moisture: 7% max
Purity: 98.5% Max
Free from dead/alive insects or weevil, fit for human consumption.

โพสต์เมื่อ :
2563-04-02
 150
ผู้เข้าชม
สร้างเว็บไซต์สำเร็จรูปฟรี ร้านค้าออนไลน์